2010. november 18., csütörtök

Hasznos dolgok 1. - mennyi az annyi ??

Nem mindig akad otthon konyhai mérleg: lemerült az elem, elpakolta anyu, összetörte a kistestvér - ekkor jöhet jól cuki kis táblázatunk:




    Jó ha tudjuk
      ! Konyhai mértékegység
      Súlya körülbelül
      Konyhai mértékegység
      Súlya körülbelül
      1 csapott evőkanál liszt
      1,5 dkg
      1 púpozott evőkanál liszt
      2 dkg
      1 csapott evőkanál búzadara
      1,5 dkg
      1 csapott evőkanál só
      1,5 dkg
      1 dl liszt
      5 dkg
      1 dl dara
      7 dkg
      1 liter liszt
      65 dkg
      1 csapott evőkanál zsemlemorzsa
      1,2 dkg
      1 csapott kávéskanál só
      1 dkg
      1 késhegynyi só
      0,5 dkg
      1 csapott evőkanál zsír, vagy vaj
      2-3 dkg
      1 csapott evőkanál olaj
      2 dkg
      1 diónyi zsír, vagy vaj
      2 dkg
      1 tojásnyi zsír, vagy vaj
      5-6 dkg
      1 csapott evőkanál cukor
      1,5 dkg
      1 púpozott evőkanál cukor
      2 dkg
      10-12 közepes burgonya
      1 kg
      8-10 közepes alma
      1 kg
      1 nagyobb fej káposzta
      1 kg
      1 nagyobb fej kelkáposzta
      1 kg
      1 csésze
      2,5 dl
      1 csésze folyadék
      250 ml
      1 csésze liszt
      150 gr
      1 csésze cukor
      225 gr
      1 csésze barna cukor
      175 gr
      1 csésze vaj
      225 gr
      1 csésze méz
      350 gr
      1 csésze zsemlemorzsa
      50 gr
      1 csésze rizs nyersen
      200 gr
      1 csésze apróra vágott mogyoró
      175 gr
      1 csésze szárított gyümölcs
      175 gr
      1 csésze kókuszreszelék
      75 gr
      1 vizespohár
      2-2,5 dl
      1 borospohár
      1-1,5 dl
      1 levesestányér a belső karimáig
      2,5 dl
      1 késhátnyi vastagság
      kb. 3 mm
      1 csomag vaj
      10 dkg
      1 csomag margarin
      25 dkg
      1 csomag sütőpor
      10 gr
      1 csomag vaníliás cukor
      10 gr
      1 csomag tortazselé
      11 gr
      1 csapott mokkáskanál citromsav,
      2 gr
      1 csésze 2,5 dl dió (nem őrölt)
      13-15 dkg
      1 bögre 5 dl dió (nem őrölt)
      27-30 dkg

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése