2012. szeptember 6., csütörtök

Kis hamis marcipángolyók

Ismét egy pénztárcakímélő, marcipánnak imponáló, baromi gyors édesség.




erre lesz szükséged:

  • 30 dkg darált háztartási keksz
  • 14 dkg búzadara
  • 1,5 dl tej
  • 12 dkg vaj
  • 1 üvegcse mandulaaroma
  • 3 ek. porcukor
  • cukrozott kakaópor
1. Először is készítünk egy betonsűrű tejbegrízt: 1,5 dl tejet tedd fel melegedni, add hozzá a búzadarát, várd meg míg bugyborékol és besűrűsödik. Jöhet 20 perc pihenő, amíg kihűl.

2. Öntsd egy nagyobb keverőtálba, dobd bele a vajat, porcukrot, kekszet, mandulaaromát (sokkal kevésbé gusztustalan, ha nem zölddel csinálod)

3. Formálj jóképű golyókat, hempergesd meg instant kakaóporban - és készen is van!